Nachhaltigkeit und zirkuläre Wertschöpfung werden zunehmend von der Lebensmittelwirtschaft aufgegriffen. Welche Möglichkeiten hat der Maschinenbau für die Lebensmittelindustrie im Hinblick auf Nachhaltigkeit und Zirkularität? Der Maschinenbauer Glass aus Paderborn hat sich schon seit längerem auf diese Reise begeben und gibt Einblicke wie man kontinuierlich nachhaltiger und zirkulärer werden kann. Im Jahr 2022 feiert Glass sein 50. Firmenjubiläum und ist Gastgeber für die Exkursion, die im Rahmen von CirQuality OWL stattfindet. Erhalten Sie Einblicke in die Herstellung von Maschinen für die Lebensmittelindustrie. Die Food-Processing Initiative ist Partner im Projekt CirQuality OWL und entwickelt gemeinsam mit Partnern aus Industrie und Forschung zirkuläre Lösungsansätze für die Lebensmittelbranche. Der VDI OWL ist ebenfalls Partner im Projekt