Darum geht’s: Im Mittelpunkt des Webinars steht wie immer unser Praxisbericht. Im Mittelpunkt des Webinars steht wie immer unser Praxisbericht von der Berief Food GmbH aus Beckum. Die rund 350 Mitarbeitenden stellen unterschiedliche pflanzenbasierte Lebensmittel wie Tofu oder Hafer-Drinks her. Dafür werden eine Vielzahl von Sensoren genutzt, um den Prozess zu überwachen und steuern.

Im Webinar berichten Klaus Petschel (Berief) und Jonathan Brock (Fraunhofer IEM), wie diese Sensordaten mit Process Mining genutzt wurden, um Insights über den Produktionsprozess zu generieren. Moderiert wird das Webinar von Giulia Neumann, die in ihren Tätigkeiten am Fraunhofer IEM und im Mittelstand-Digital Zentrum Ruhr-OWL die Öffentlichkeitsarbeit und das Eventmanagement begleitet. Das schönste an Process Mining ist, dass die Daten dafür schon in Ihrer Produktion oder Ihren Einkaufs- oder Vertriebsprozessen vorhanden sind! Somit kann jedes Unternehmen Process Mining für sich nutzen. Das Webinar richtet sich daher insbesondere an Führungskräfte, Produktionsmanager, oder datenaffine Mitarbeitende aus produzierenden Unternehmen. Neugierig? Wir freuen uns auf den Austausch mit Ihnen!